Enciclopedia vinului. O nebunie de vin/Madeline Puckette, Justin Hammack

Madeleine Puckette este somelier, designer si fondator al celebrului site winefolly.com. Prin calitatile sale de exceptional comunicator a atras milioane de fani, de la incepatori pana la adevarati experti in lumea vinului. Justin Hammack este cofondator al siteului winefolly.com si conduce departamentele Business Strategy si Internet Tech. O desavarsita introducere in arta vinului, o abordare practica si candida, cu grafica profesionista, inteligenta si vibranta, care inlatura snob-factorul si simplifica informatia complexa, astfel incat orice novice va putea alege vinul potrivit pentru cele mai rafinate companii. Regiuni viticole, harti detaliate, soiuri de vinuri, tipuri de sticle, colectii de pahare, sute de arome, mii de gusturi, preturi si sugestii de selectie, mancaruri sofisticate si un regal de degustare. Un sarmant joc al aromelor, Un spectacol al bunului - gust gorgonzola, brie, mascarpone, ricotta, mozzarella, parmezan, halloumi, pecorino toscano, roquefort, blue cheese, taleggio, stridii, halibut, somon, pastrav, miel, vanat, avocado, broccoli, andive, maitake, shiitake, busuioc, chanterelle, hasmatuchi, tarhon, marar, coriandru, anason, ghimbir, sofran, chimen, chipotle, chili, lavanda, rozmarin, oregano, timian, salvie, migdale, pecan, caju, nuci, stafide, merisor, cirese, capsuni, mure, scortisoara, smochine, cafea, flori de mar, gutui, pere, caise, portocale, lamai verzi, caprifoi, vanilie, martipan, cuisoare, alb-usor, ros , rosu-corpolent, champagne, chianti, rosso di Montalcino, vino nobile di Montepulciano, Carmignano, Montecucco, Montefalco rosso, Lambrusco, prosecco, muscadet, pinot gris, sauvignon blanc, vermentino VIN SPUMANT Cava Champagne Lambrusco Prosecco VIN ALB CU UN CORP USOR Albari o Gr ner Veltliner Muscadet Pinot Gris Sauvignon Blanc Soave Vermentino VIN ALB CORPOLENT Chardonnay Cupaj Marsanne S millon Viognier VIN ALB AROMAT Chenin Blanc Gew rztraminer Muscat Blanc Riesling Torront s VIN ROS VIN ROSU CU UN CORP USOR Gamay Pinot Noir VIN ROSU CU UN CORP MEDIU Barbera Cabernet Franc Carignan Carm n re Grenache Menc a Merlot Montepulciano Negroamaro Rh ne/Gsm Sangiovese Cupaj Valpolicella Zinfandel VIN ROSU CORPOLENT Aglianico Cupaj Bordeaux Cabernet Sauvignon Malbec Mourv dre Nebbiolo Nero D avola Petit Verdot Petite Sirah Pinotage Syrah Tempranillo Touriga Nacional VIN DESERT Madeira Marsala Porto Sauternais Sherry Vin Santo